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Salubrità

La Culatta Emilia

Dal sapore gradevole e delicato, la Culatta Emilia è un prodotto di salumeria di altissima eccellenza organolettica. Tutta la sua lavorazione segue l’antica tradizione tramandata di padre in figlio. Senza aggiunta di additivi artificiali o conservanti, per il palato è una festa.

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Il territorio

La Culatta Emilia è prodotta nelle province di Parma, Piacenza e Reggio Emilia.

Sono queste terre a regalare alle carni una fragranza e dolcezza unica.

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Tempo e Passione

La lavorazione della Culatta

Il tempo lento e senza fretta.  Quello della lavorazione e quello delle tradizioni.  Il tutto si mescola con la grande maestria e passione per un risultato incomparabile.

Come si produce